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Resenha

Molho para Saladas – 4 Receitas para fazer em casa

molhos

Quando o calor aparece eu perco um pouco a vontade de comer comidas mais pesadas e acabo optando por saladas. Muita gente também se sente assim e, por isso, separamos 4 receitas de Molho para Saladas pra deixar suas refeições mais gostosas.

Molho de mostarda e mel

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Ingredientes

  • 1 col. (sobremesa) de mel
  • 1 col. (sobremesa) de mostarda dijon
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
  • 2 col. (sopa) de iogurte desnatado
  • Sal a gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com a ajuda de um fouet e sirva.

Molho rosê

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Ingredientes

  • 8 col. (sopa) de maionese
  • 8 col. (sopa) de creme de leite
  • 4 col. (sopa) de ketchup
  • 4 col. (chá) de conhaque

Modo de preparo
Misture muito bem todos os ingredientes.

Molho Italiano Light

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Ingredientes

  • 1 xíc. (chá) de extrato de tomate
  • 1 col. (sopa) de vinagre branco
  • 1 dente de alho socado
  • 2 col. (chá) de orégano
  • 2 col. (sopa) de pimenta-do-reino
  • 2 col. (sopa) de cheiro-verde picado
  • 2 col. (sopa) de aipo picado

Modo de preparo

Junte os ingredientes em uma panela e cozinhe tudo em fogo médio. Espere ferver até começar a engrossar. Sirva.

Sour Cream (Creme Azedo)

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Ingredientes

  • 1 caixa de Creme de Leite
  • 1 Limão espremido

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes e deixe na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

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Fontes: Mundo Boa Forma, Cozinhando para 2 ou 1, Boa Forma.

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Designer metida a Valente. Apaixonada por livros, maquiagem, cabelos e cores. Namorada que aguenta as palhaçadas e músicas ruins do Paulo.